מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                              צלעות כבש בשזיפים


צלעות כבש 6 במספר.
1 בצל חתוך לקוביות קטנות
1 שן שום כתושה
1 גזר חתוך לקוביות קטנות
1 גבעול סלרי חתוך דק
1/4 כוס חומץ בין יין
1 כף תימין
20 שזיפים מיובשים ללא גריעינים 1 וחצי כוסות יין אדום משובח
מלח ופלפל
1 כף קמח

משרים את השזיפים במים חמים 1 שעה ומסננים
סוגרים בשמן חם את הצלעות ושמים בצד.
באותו סיר מוסיפים את הירקות (לא את השזיפים) ומאדים מעט.
מוסיפים את החומץ ומבשלים עד שרובו מתאדה.
מוסיפים את הבשר היין והתימין לסיר ומביאים לרתיחה.
מכסים ומבשלים על אש קטנה 45 דקות.
מוסיפים את השזיפים ומבשלים 15 דקות נוספות על אש קטנה.
מוציעים את הבשר והשזיפים ומסננים את הרוטב.
מערבבים כף קמח עם כף שמן ומוסיפים לרוטב עד שמסמיך
מסדרים בתבנית או בצלחת הגשה ושופכים את הרוטב מלמעלה

   

    למאגר מתכוני חגים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות