מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                              פאי מרציפן


בצק פריך לפאי:
2 כוסות קמח
קורט מלח
100 גרם חמאה חתוכה לקוביות
3 כפות סוכר
1 חלמון
2-3 כפות מי קרח או שמנת מתוקה

למלית:
1/2 כוס ריבת משמש
2 כפות ליקר תפוזים
קליפה מגוררת מ-1 לימון
200 גרם מרציפן
12 סברס, אפשר בצבעים שונים לגיוון
תבנית פאי בקוטר 24 ס"מ

לבצק:
מערבבים יחד ולשים מעט את כל החומרים עד שהבצק אחיד ומעט דביק.
אוספים לכדור, מקמחים ועוטפים בניילון נצמד.
מקררים כשעה.
אחרי שעה:
מרדדים בין שני ניירות אפייה לגודל שיספיק לכסות את תחתית התבנית.
מכסים בנייר אפייה ובשעועית יבשה ואופים בחום 150 מעלות 12-15 דקות.
למלית:
ממיסים בסיר קטן את הריבה יחד עם הליקר וקליפת הלימון. מסירים מהאש.
מורחים חצי מכמות הריבה על הבצק.
פורסים את המרציפן לפרוסות דקות ועורכים על התחתית.
מקלפים את הסברס ופורסים לפרוסות עגולות בעובי חצי ס´מ ועורכים על המרציפן.
מורחים את הסברס בשאר הריבה ואופים כ-10-15 דקות ומגישים חם או בטמפרטורת החדר

   

    למאגר מתכוני חגים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות