מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                   בקר ברוטב חריף


5 נתיחי בקר כ100 גרם כל אחד
שמן זית

לרוטב:
פלפל חריף שלם
מלח
מלח גס
3 שיני שום
שמיר
זעתר
שמן זית

לציפוי:
2 ביצים
100 גרם קמח

לרוטב:
לכתוש את שיני השום את הפלפל לחתוך לחתיכות הכי קטנות שאפשר!!! לכתוש את השמיר דק
לשפוך את כל החומרים היבשים לפי הכמות הרצויה לערבב טוב טוב ורק אז להוסיף כמות נדיבה של שמן זית לערבב עם הידיים והרוטב מוכן
ההכנה:
לשים את המחבת רצוי גדולה על אש גבוה.
לשבור את שני הביצים בתוך קערה ולערבב עד שיוצאים בועות את הקמח לישפות לצלחת שטוחה ככל האפשר
וכשה התנור מוכן שופחים שמן זית שוטפים את נתיחי הבקר במים ושופחים את הרוטב עליהם כדי שיספג טוב טוב תעסו אותו עם הידים וכאשר טבלתם את הבקר ברוטב תיבלו את הבקר בביצים ואז בקמח ולמחבת להוריסד לאש בינונית 5-7 דקות מכל צד

   

    למאגר מתכוני חגים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות