מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                              עלי גפן ממולאים בבשר


8 עלי גפן
חופן פטרוזיליה
חופן כוסברה
חופן שמיר
3/4 כפית מלח
1/4 כפית פלפל שחור
כף פפריקה מתוקה
חצי כף פפריקה חריפה
1/2 כפית כורכום
1/4 כפית אגוז מוסקט
3/4 ק"ג חזה הודו
1/4 כוס שמן
ביצה
כוס אורז פרסי סוגת
ראש בצל מגורד
4-5 שיני שום קצוצות

לערבב את כל המרכיבים בתוך קערה, לפתוח את עלי הגפן (אפשר למצוא בסופר בתוך צנצנת)
למלא את העלה ולגלגל אותו ולהניח אותו בתוך הסיר צמוד אחד לשני. בסיר יש לשים שמן, 2 שיני שום קצוץ, 1/4 כפית פפריקה חריפה, 1/2 כפית פפריקה מתוקה, פלפל שחור לפי הטעם ומלח לפי הטעם. לטגן את השום עד שהוא נהיה זהוב, להוסיף את התבלינים ולערבב. אחרי כמה דקות להוסיף כף גדושה רסק עגבניות ולערבב. להניח את הממולאים
ולכסות בעדינות עד גובה הממולאים במים רותחים.
לסגור את המכסה במשך שעה על אש נמוכה

   

    למאגר מתכוני חגים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות