מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                             עוגת גבינה ופרג


160 גרם ביסקוויטים פתי בר
75 גרם חמאה מומסת
1 כפית קינמון
1 כוס פרג טחון טרי
1/3 כוס חלב
4 קופסאות גבינת שמנת 30%
1 גביע שמנת חמוצה
4 ביצים
1 עד 1.5 כוסות סוכר
2 כפות קמח
1 כפית תמצית וניל

תבנית בקוטר 26 ס"מ

מחממים התנור ל-180 מעלות. משמנים התבנית ומרפדים בנייר אפיה
מרסקים הביסקוויטים לפירורים דקים, מוסיפים חמאה מומסת וקינמון ומערבבים
לתערובת פירורית מעט. מעבירים לתבנית ומשטחים היטב -]
-.. מניחים פרג+חלב בקלחת בינונית. מערבבים ומבשלים על אש נמוכה. מוסיפים מחצית
מכמות הסוכר. מבשלים כ-15 דקות ומצננים לחלוטין. מוזגים את הפרג המבושל על
משטח הביסקוויטים ומשטחים.
בקערה רחבה שמים את הגבינה, השמנת, יתרת הסוכר, ביצים וקמח. מערבבים היטב,
מוסיפים תמצית וניל ומערבבים. מוזגים על שכבת הפרג בתבנית ומחליקים.
אופים כ-35 דקות. מכבים התנור ונותנים לעוגה להתקרר בתנור כשעה.
מוציאים ומקררים במקרר כשעתיים לפני ההגשה עד שמתייצבת היטב.
לעיטור:
תותים שלמים או פירורי שוקולד לבן וגרגרי פרג

   

    למאגר מתכוני חגים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות