מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                             גלילת חצילים במילוי אורז סוגת וגבינה בולגרית ברוטב סלסה


לחצילים
1.5 כוס אורז סוגת פרסי קלאסי מבושל ומקורר (1/2 כוס אורז לא מבושל)
3 חצילים
150 גרם גבינה בולגרית
1 כפית כוסברה
מלח פלפל
2 כפות שמן זית

לרוטב
2 עגבניות בשלות
1/2 בצל
2 שיני שום
1 כפית פטרוזיליה קצוצה
1 כפית כוסברה קצוצה

לבשל 1/2 כוס אורז סוגת פרסי קלאסי על פי הוראות ההכנה ולקרר לטמפרטורת החדר.
פורסים את החצילים לאורכם לחתיכות בעובי 1 ס"מ.
מורחים כל פרוסה בשמן זית.
במחבת פסים (סטייק) קולים את החצילים משני הצדדים ומניחים בצד.
מערבבים אורז, גבינה בולגרית , כוסברה ,מלח ופלפל.
מניחים מעט מתערובת האורז בתחילת כל פרוסת חציל ומגלגלים.
במעבד מזון טוחנים יחדיו את כל חומרי הרוטב.
מניחים את הרוטב על צלחת הגשה ומעליו את גלילת החצילים.
ניתן להחליף את הבולגרית בגבינת צאן או גבינה צפתית.
את הכוסברה ניתן להחליף בפטרוזילה או נענע.
לקשט את הצלחת במעט שמן זית וגרגירי פלפל שחור גרוס

   

    למאגר מתכוני חגים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות