מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                              קציצות בשר


לקציצות:
1/2 קילובשר כבש טחון
1 פרוסת לחם שחור ישן
100 גרם שומן כבש טחון
1 כף פפריקה מתוקה
1/2 כפיתפפריקה חריפה
פלפל שחור גרוס לפי הטעם
מעט מאוד מלח
1 כפיתכמון
קמצוץ אגוז
מוסקט

לרוטב:
1 חציל בינוני חתוך לקוביות
1עגבניה גדולה ועסיסית קלופה
3 בצלים גדולים קצוצים דק מאוד
2כפות גדושות של רסק עגבניות
4 פלפלים אדומים מתוקים יבשים

מערבבים את כול מרכיבי הקציצות יחד , טועמים ומתקנים תיבול ומניחים במקרר רצוי ללילה.
את הבצל מטגנים עד לשקיפות , מוסיפים את החציל וממשיכים לבשל את החציל והבצל מבלי לתת להם להיטגן.
חותכים את האגבניה לקוביות גטנות ומוסיפים יחד עם רסק העגבניות והפלפלים היבשים ומבשלים 10 דקות.
מכינים קציצות קטנות מהכבש ומניחים בתוך הרוטב וממשיכים לבשל עוד כחצי שעה.
טועמים מתקנים תיבול ומגישים על מצע של אורז לבן

   

    למאגר מתכוני חגים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות