מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                פיצה


לבצק :
1 1/3 כוסות מים פושרים
¼ כוס חלב דל-שומן
½ כפית מלח
4 כוסות קמח
1 כף סוכר
1 חבילה שמרים יבשים
2 כפות שמן צמחי (לבצק)
שמן צמחי למריחת התבניות
חמאה מומסת או מרגרינה בטעם חמאה

רוטב:
1 קו´ 226 גרם שימורים רסק עגבניות
1 כפית אורגנו יבש
½ כפית זעתר/מיורן (מיורן בערבית זה זעתר)
½ כפית בזיליקום יבש
½ כפית מלח שום
40 גר´ גבינת מוצרלה

לבצק:
לשים שמרים, סוכר, מלח וחלב מיובש בקערה גדולה.
הוסף מים וערבב היטב. הנח את התערובת ל 2 דקות.
הוסף שמן וערבב שוב. הוסף קמח וערבב עד לקבלת בצק שהקמח נספג בו. העבר למשטח שטוח ולוש כ- 10 דקות.

חלק את הבצק ל- 3 כדורים. הוסף מעט שמן ב – 3 תבניות בקוטר 22 ס´מ. רדד כל כדור לעיגול של כ – 22 ס´מ.
הנח בתבניות. מרח בחמאה מומסת את הבצק, בחלק החיצוני של העיגול. כסה את התבנית עם צלחת.
שים באזור חמים ותניח לתפוח לשעה עד שעה וחצי.

רוטב :
ערבב והנח לשעה.

לכל תבנית:
1.חמם תנור מראש ל- 250 מ.צ.
2.מזוג בכף 1/3 מהרוטב על הבצק ומרח עד 2 ס´מ מהקצה.
3.פזר 40 ג" גבינת מוצרלה.
4.אפה עד שהגבינה מבעבעת והקרום החיצוני הופך לחום.

   

     למאגר מתכוני לחם
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות