מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                לחם יווני


5 כפות שמן זית
2 בצלים בינוניים קצוצים
200 גרם עגבניות קלופות מגולענות וחתוכות לקוביות קטנות
1 ק"ג קמח
1 כפית מלח
1.5 כפיות שמרים יבשים
1.5 כפיות אורגנו יבש
כוס מים
150 גרם זיתים שחורים מגולענים
כף צנוברים

מחממים את השמן במחבת ומטגנים את הבצל עד הזהבה. מוסיפים את העגבניות ומבשלים דקה, מסירים מהאש ומניחים בצד. מערבבים את הקמח, המלח, השמרים והאורגנו בקערה. מוסיפים את תערובת הבצל ולשים לבצק. מוסיפים מים פושרים בכמות הדרושה ואת הזיתים ולשים לבצק חלק. מכסים את הקערה ומניחים בצד לחצי שעה. לשים את הבצק דקה אחת ומעצבים כיכר גדולה או כיכרות עגולים וקטנים, חורצים בחלקו העליון של כל כיכר צלב בעזרת סכין חדה. מקמחים את הכיכרות, זורים עליהן צנוברים ומניחים לתפיחה נוספת לחצי שעה. מחממים את התנור לחום גבוה (230 מעלות) ואופים כחצי שעה עד שהלחם זהוב

   

     למאגר מתכוני לחם
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות