מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                חלה


470 גרם קמח לבן
60 גרם סוכר
7 גרם מלח
6 גרם שמרים
30 גרם חמאה לא מלוחה
2 ביצים גדולות
2 חלמונים
1 חלמון למריחה
60 גרם חלב
120 גרם מים
פרג או שומשום לקישוט

ערבוב 1 דקה במהירות מס 1 (למי שיש מערבל עם מהירות)
ערבוב 10 דקות במהירות מס 2
להניח 1 שעה מכוסה
ללוש שוב 5 דקות
להניח 1 שעה מכוסה
לחלק לשלושה כדורים
מנוחה 20 דקות מכוסה
ליצור צמות לקלוע לחלה
למרוח בחלק מהביצה
להשאיר מכוסה עד לפי 2 מהגודל כשעה תפיחה
למרוח שוב בביצה , לפזר סומסום או פרג
להכניס לאפייה תנור 190 מעלות 45 דקות אפייה.
עד לצבע זהוב טמפרטורת פנים של החלה 80 מעלות

   

     למאגר מתכוני לחם
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות