מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                קרואסונים


1 ק"ג קמח
6 כפות שמן
6 כפות סוכר
קורט מלח
4 ביצים
2 כוסות מים פושרים
1 שמרית
2 חבילות מרגרינה
2 כוסות סוכר
3 כוסות מים
מעט קינמון
מעט מיץ לימון

לערבב את הקמח, שמן, סוכר, מלח וביצים.
לערבב את המים הפושרים עם השמרית ולהשהות מעט.
להוסיף את המים והשמרית לתערובת תוך כדי בחישה.
להניח בקערה ולתת לתפוח עם שמיכה.
לחלק את הבצק ל 8 חלקים.
לחלק 2 חבילות מרגרינה ל 8 (50 גרם X 8 יחידות).
לקמח משטח עבודה.
לפתוח כל גוש בצק לעלה ולמרוח את המרגרינה.
לקפל כמו בצק עלים.
לשים במגש עם ניילון ולהניח במקרר למשך הלילה.
למחרת לפתוח כל עלה לעיגול דק ולחלק ל 8 חלקים.
לגלגל את הקרואסונים מהחלק העבה לדק ולשים כשעה עד שעה וחצי לתפוח.
אפשר למרוח את הקרואסונים בשוקולד או בקקאו עם סוכר.
לטרף ביצה ולמרוח מעל לקרואסונים.
לאפות בחום בינוני 180 מעלות כ 20 דקות.
להרתיח 2 כוסות סוכר עם 3 כוסות מים , מעט קינמון ומעט לימון ולהוריד מהאש.
לחכות שהסירופ יתקרר מעט ולטבול את הקרואסונים החמים בסירופ.
ניתן להקפיא את הקרואסונים כשהם עטופים בניילון

   

     למאגר מתכוני לחם
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות