מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                לחם דבש גרנולה


3 כוסות קמח
2 חבילות שמרים טריים
2 כוסות חלב דל שומן
½ כוס דבש
2 כוסות מרגרינה ,
או חמאה
1 כפית מלח
2 יחידות ביצה
2 כוסות קמח חיטה מלאה
1 כוס גרנולה
1 כוס קמח שיפון
½ כוס
½ כוס שיבולת שועל
¼ כוס שקדי מרק

בקערה גדולה מערבבים 2 כוסות של הקמח ואת השמרים.
בסיר בינוני מחממים את החלב את הדבש את המלח ואת
המרגרינה.
מוסיפים את תערובת החלב לתערובת היבשה של השמרים יחד עם
הביצים.
מקציפים עם מיקסר חשמלי למשך 30 שניות במהירות נמוכה, תוך
כדי גירוד צידי הקערה.
מקציפים במהירות גדולה למשך 3 דקות.
מוסיפים תוך כדי ערבוב עם כפית מעץ את קמח החיטה המלאה ,
הגרנולה, קמח השיפון, קמח התירס, שיבולת השועל השקדים
וכמה קמח שאפשר.
לשים את הבצק על משטח מקומח עד שקשיח וגמיש.
הופכים את הבצק לכדור.
שמים בקערה משומנת מכסים ומשאירים במקום חם עד שתופח
(בין 45 דקות לשעה ורבע).
מועכים את הבצק, שמים על משטח מקומח, מחלקים לחצי.
מכסים ומשאירים בחוץ למשך 10 דקות.
משמנים נייר אפיה.
הופכים כל חצי לכדור.משטחים כל כדור עד שקוטרו 15 סנטימטר בערך.
מכסים ושמים במקום חם עד שתופח (בערך 35 דקות).
אופים בחום של 190 מעלות למשך 30 עד 35 דקות

   

     למאגר מתכוני לחם
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות