לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
דף הבית
 כ 2000 מתכוני עוגות מצולמים !!!!!
 מעל ל1500 מתכוני עוגיות מצולמים !
מתכונים מתוקים לחינה

                                            עוגת בירה ופירות



300 גרם תמרים, מגולענים וקצוצים גס
1 ו - 1/3 כוסות תפוחים מיובשים, קצוצים
1 - 1/2 כוסות משמשים מיובשים, קצוצים
5 ו - 1/4 כוסות קמח
שתי כוסות פחות כף סוכר חום דחוס
שני בקבוקי בירה קטנים (330 מ"ל)
3 כוסות צימוקים
1כפית קינמון
1/3 כפית פלפל אנגלי טחון
1/2 כפית ציפורן טחונה
1 כפית סודה לשתיה
1½כוסות חמאה (300 גרם)
5 ביצים
כפית גרידת לימון
כוס ורבע אגוזי מלך קצוצים


שופכים בקבוק בירה אחד לסיר ומרתיחים. מורידים מהאש ומוסיפים 
הפירות. משאירים לעמוד שעה, תוך ערבוב מדי פעם.
מערבבים יחד: קמח, סוכר חום, תבלינים וסודה לשתיה.
מפוררים את החמאה לתערובת הקמח ומביאים לפרורים אחידים .
מערבבים את הביצים עם הבירה הנוספת וגרידת הלימון ומוסיפים לקמח. 
מערבבים לתערובת או בלילה אחידה.
מסננים את תערובת הפירות ושומרים את הנוזל.
מקפלים את תערובת הפירות, עם האגוזים, לתוך הבלילה.
שופכים הכל לתבנית צינור גודל 26 משומנת ומקומחת.
אופים בתנור 150 מעלות כשעתיים עד שהעוגה מוכנה. מוציאים ומניחים 
להתקרר בתבנית כעשר דקות ואחר כך מוציאים ומעבירים לרשת לקירור 
סופי.
עוטפים בבד ספוג במרינדה ואוטמים בנייר אלומ

    מתכוני עוגות - רשימת ימת המאגריםגרים :  1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25  26  27  28  29  30  31  32  33  34 

 המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"

להצטרפות לקבוצת מאסטר מתכונים  לחצו כאן

 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות למאגרי המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות