מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
 
 
 לוח שנה-עברי ולועזי

    עוגה בחושה במלית אגוזים וקינמון

 

             עוגה בחושה במלית אגוזים וקינמון



2 כפיות קינמון טחון
1 כוס אגוזים טחונים
1 כוס סוכר
3 כפות קמח מנופה
2 כפות חמאה מומסת

לבצק:
140 גרם חמאהרכה
1 כוס סוכר
3 ביצים
3 כוסות קמח מנופה
1 כפית אבקת אפיה
1 כפית סודה לשתיה
קורט מלח
12 שקדים טחונים
1 ו - 1/3 כוסות שמנת חמוצה
תבנית טבעת משומנת



להכנת המלית:
מערבבים בקערית את הסוכר, הקמח, הקינמון והאגוזים. מוסיפים את
החמאה ומערבבים לעיסה אחידה.

להכנת הבצק:
מחממים תנור ל180 מעלות.
מערבלים במערבל את החמאה/מרגרינה והסוכר לתערובת קלילה
וקצפית. מוסיפים בהדרגה את הביצים.
מערבבים בקערה נפרדת את הקמח עם אבקת האפייה, הסודה לשתיה,
המלח והשקדים. מוסיפים את תערובת הקמח לבלילה בהדרגה, בפעמיים
או שלוש, תוך כדי ערבול. מוסיפים את השמנת ומערבלים לעיסה אחידה.
יוצקים מחצית מעיסת הבצק לתבנית. עורכים את המלית כרצועה צרה
במרכז העוגה, ויוצקים מעליה את יתרת העיסה.
אופים כשעה ומצננים

          אלף מתכוני עוגות בדף אחד- לחצו כאן לכניסה 

מתכוני גולשים

 

מתכונים מצולמים - מאגר 1     להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 מאגר 2  >  מאגר 3 מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאגר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 > מאגר 37 > מאגר 38 > מאגר 39 > מאגר 40 > מאגר 41 > מאגר 42 > מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות     למתכונים של חברי הקבוצה
 

מתכונים מצולמים
אלף מתכוני עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות