מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                  ברווז צלוי בדבש


לשני סועדים
5 יחידות חזה ברווז (כולל העור והשומן)
2 ליטר מים
חצי קילו דבש
1 שורש ג'ינג'ר חתוך לקוביות גסות
חצי צרור כוסברה שטוף כולל הגבעולים
כוס סויה
חצי קילו סוכר
5 יח' כוכבי אניס
10 עלי קאפיר ליים (ניתן להשיג בחנויות המזרח)
2 גבעולי למון גראס חתוכים ל- 2
לקישוט:
5 גבעולי בצל ירוק קצוץ

מכניסים לתוך סיר עם מים את המרכיבים למעט הברווז ומביאים לרתיחה.
לאחר מכן מכניסים את הברווז ומבשלים על אש גבוהה עד לצמצום הרוטב.
לאחר שעה וחצי של בישול מוציאים את הברווז ומעבירים אותו למחבת לטיגון בשמן עמוק למשך דקה וחצי עד לקבלת ציפוי פריך.
לאחר הטיגון חותכים את הברווז לקוביות. יוצקים מעט מהרוטב ומקשטים בבצל ירוק קצוץ טרי

   

למאגר מתכוני עוף
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות