מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                  עופיונים ממולאים באורז ואווז מעושן


עופיונים
1 כוס אורז
3 בצלים בינוניים
100 גרם חזה אווז מעושן
50-100 גרם צנוברים מטוגנים בשמן זית

למרינדה:
1/2 כוס שמן רגיל (או שמן זית).
1 כף סויה
3 שיני שום כתושות.
3 מלח/פלפל/פפריקה

לחתוך 1 בצל ולטגן עם קצת שמן זית בסיר עד שהבצל נהיה שקוף.
להוסיף את האורז ולהמשיך לטגן ל- 3 דקות נוספות.
להוסיף 3/4 כוס מים, מלח, פלפל, עד שרותח, ולבשל על אש קטנה
כ- 10 דקות.

במחבת נפרדת:
לחתוך 2 בצלים לקוביות ולטגן בשמן זית, להוסיף את האווז המעושן ולטגן קלות כ- 5 דקות.
להוריד מהאש.

בקערה לערבב את כל המרכיבים:
אורז, חזה אווז, וצנוברים ולקרר.
למלא את העופיונים בתערובת האורז, ולתפור את הפתח שלהם.
למרוח את העופיונים עם המשרה, ולהשרות כשעה לפני הצלייה.

צלייה ב- Cobb*:
לשים 12 גחלים,להדליק בחוץ עד שהגחלים יהיו בצבע אפור (10-15 דקות). לשים את העופיונים על רשת ה-Cobb,לכסות עם המכסה.
לאחר כ- 30 דקות לבדוק האם מוכן

   

למאגר מתכוני עוף
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות