מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                  עוף בלימון וג'ין


עוף שלם מחולק (או 1.5 ק"ג כרעיים, מופרדים לשוק ולירך)
כף שמן צמחי
1 בצל, קלוף וקצוץ
מיץ וקליפה מגוררת מלימון אחד
חצי כוס ג'ין
מלח ופלפל שחור, טחון טרי

1. בסיר עם תחתית עבה מחממים את השמן ומזהיבים יפה את נתחי העוף (כ-7-8 דקות מכל צד).
2. מוסיפים את הבצל הקצוץ ומערבבים עוד שתי דקות.
3. מוסיפים את המיץ וקליפת הלימון. אם משתמשים בגרגרי ערער, מועכים אותם במערוך או בצנצנת ומוסיפים לסיר. מכסים, ומבשלים על אש קטנה עד שהעוף רך (כחצי שעה).
4. אם נראה שחסרים נוזלים מוסיפים שתיים-שלוש כפות מים, לא יותר. כמה דקות לפני סיום הבישול מוסיפים לסיר את הגי'ן. מתבלים במלח ופלפל

   

למאגר מתכוני עוף
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות