מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                 אפונה עם חזה אווז וירקות


200 גרם חזה אווז חתוך לקוביות
2 כוסות אפונה קפואה
1 קופסא גרגרי תירס
1 בצל סגול פרוס
2 שיני שום פרוסות
1 פלפל אדום קצוץ
1 בטטה מבושלת חתוכה לקוביות
1 גזר פרוס
2 גבעולי סלרי קצוצים
חופן פטרוזיליה/שמיר קצוצים
מלח, פלפל לפי הטעם
מיץ מחצי לימון+ קליפה מגוררת

מבשלים את האפונה במעט מים (כ-10 דקות). כנ"ל לגבי הסלרי והגזר. מסננים מהמים ושמים בקערה.מוסיפים את קוביות הבטטה וגרגרי התירס ומערבבים.
מחממים מחבת ומזהיבים בה את קוביות חזה האווז. מוסיפים אותן לקערת האפונה.
באותה מחבת מזהיבים את הבצל הסגול ואת פרוסות השום, (אם צריך יוצקים מעט שמן קנולה) מוסיפים את קוביות הפלפל וממשיכים לטגן עד שמתרכך. מוסיפים הכל לתערובת בקערה, מפזרים עשבי תיבול,מיץ לימון+קליפה ותבלינים ומערבבים בעדינות

   

למאגר מתכוני עוף
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות