מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                   עוף אפוי בשום ובצק


מורידים לעוף את העור ומטגנים בשמן זית ברמת חום של אידוי לאורך זמן
משני הצדדים. צריך להגיע למרקם של עוף כמעט מוכן 30 דקות בערך.

בצק
2 כוסות קמח
1 כף סוכר
קורט מלח
1 כפית שמרים יבשים
1 בצל יבש קצוץ
3/4 כוס מים
1 כף שמן זית

מערבבים את כל היבשים עם הבצל. מוסיפים נוזלים ולשים לבצק חלק.
מחלקים ל-4 כדורים מאבקים בקמח ומכסים במטלית. מתפיחם שעה.
פותחים כל כדור על משטח מקומח. מניחים מעל את העוף.
מורחים על העוף מעט דבש. מפזרים מעל פרוסות של שום טרי.
סוגרים את הבצק. ומניחים על תבנית.
מורחים מעל בביצה מדוללת במים. מפזרים הרבה סומסום.
מתפיחים שעה. ואופים בחום גבוה 5 דקות. מורידים ל-160 מעלות
עד שהמאפה מושחם יפה.
מגישים על צלחת אישית ומיני תפ"א אפוי עם טימין

   

למאגר מתכוני עוף
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות