מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                   קבב עוף פירה ורוטב חומוסו


550 גרם עוף טחון
2 בצל יבש גדול קצוץ דק
5 שיני שום כתושות
חופן פתרוזליה
קורט כמון
פפריקה מתוקה
פפריקה חריפה
קינמון
מלח ופלפל שחור
2 כפות שמן זית
2 כפות פירורי לחם
ביצה

מערבבים הכל יחד. מכינים קציצות ומסדרים על תבנית
מכניסים לתנור חם ל12 דקות.
מגישים עם פירה מעורב עם בצל מטוגן
משרים את החומוס 12 שעות במים קרים ומסננים
את החומוס מכניסים לסיר עם המון מים 3 בצלים יבשים חתוכים לרבעיםוכף כמון.
מבשלים על רתיחה שעה.
מכסים ומבשלים עד שהחומוס רך.
מסננים את החומוס ,לוקחים שליש ומכניסים למעבד מזון עם הבצל המבושל , מעט מלח 4 שיני שום 2 כפות שמן זית ומעט מים של מי הבישול
מקבלים מרק חומוס לא סמיך
מוציאים. מערבבים עם הגרגירים השלמים
מפזרים מעל נענע ומגישים חם.
ליד חותכים בצל יבש לשערות דקות בוזקים מעל מלח גס וסוחטים לימון ומערבבים מעט עם האצבעות .
מפזרים מעל פרוסות עגבניה עוט טיפה מלח
ומעל הכל מטפטפים שמן זית.

   

למאגר מתכוני עוף
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות