מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                   עוף בלימון


2 עופות קטנים
2 כפיות מלח
2 שיני שום, כתושות
2 כפיות פפריקה מתוקה
1/3 כוס מיץ לימון
½ כוס מים
½ כפית אורגנו
½ כפית קליפת לימון מגוררת

מנקים את העוף ומחלקים לארבע מנות (מכל עוף). אפשר לנצל כנפיים, גרוגרות ואיברים פנימיים (ללא הכבד) להכנת מרק.
מתבלים את מנות העוף במלח וכן בשום כתוש. משפשפים את המלח והשום לתוך העור של העוף. בוזקים את הפפריקה על העוף, מסדרים את המנות בתבנית אפיה שטוחה וגדלה, העור מופנה כלפי מטה. מערבבים את המים ומיץ הלימון. מוסיפים את האורגנו וכן קליפת לימון מגוררת. בוחשים ויוצקים על העוף שבתבנית.
אופים בתנור בחום בינוני-גבוה (205 מעלות צלזיוס). אין צורך לכסות את העוף. אופים כ-40 דקות ואז הופכים את מנות העוף כדי שהעור יהיה כלפי מעלה. ממשיכים לאפות עוד 35 דקות. מפעם לפעם אוספים מהנוזלים שהצטברו בתבנית האפייה ויוצקים מעל העוף.
מקשטים את מנות בעוף בפטרוזיליה ומגישים חם

   

למאגר מתכוני עוף
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות