מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                   חזה עוף ברוטב משמש


400 ג` חזה עוף מחולק ל-4 כתיתות
2 כוסות פטריות חתוכות
1 בצל קצוץ
1 כוס מרק צח
12 חצאי משמשים מיובשים
1/4 כפית אגוז מוסקט
1 כף עמילן תירס (קורנפלור)
2 כפות ברנדי או ליקר משמש

1.מרססים בתרסיס שמן סיר טפלון גדול ומחממים מעט
2.מוסיפים את חזה העוף ומשחימים 2 דקות מכל צד. מעבירים לצלחת.
3.מרססים את הסיר שנית ומוסיפים פטריות ובצל. מטגנים קלות תוך כדי ערבוב כ- 5 דקות.
4.מוסיפים את המרק, המשמשים ואגוז המוסקט ומבשלים תוך כדי ערבוב דקה אחת.
5.מחזירים את חזה העוף לסיר, מנמיכים את האש ומכסים. מבשלים יחד 6-8 דקות.
6.מערבבים את הקורנפלור עם הברנדי בקערה קטנה, מוסיפים לתערובת העוף ומערבבים. מבשלים עד שהרוטב רותח ומסמיך- כדקה

   

למאגר מתכוני עוף
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות