מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                  עוף שחור


עוף חתוך לשמיניות
1 ק"ג בצל לבן קצוץ דק
500 גר' גרגירי רימונים
תבלין בהרט
זעפרן
עלי כוסברה
פלפל שחור
2 שיני שום
1 פלפל אדום חריף שלם
עלי דפנה
מלח

מועכים בחוזקה את הבצל הקצוץ עד שהוא מאבד את הטקסטורה שלו. כנ"ל גם עם גרגירי הרימון.
בסיר מערבבים את הרימונים עם הבצל. מוסיפים 3 כפות תרכיז רימונים, בהרט, זעפרן, עלי דפנה, קורט מלח, פלפל שחור ופלפל אדום חריף. לתוך המשרה שנוצר מכניסים את העוף המפורק לחלקיו ומשרים למשך 2-3 שעות. מוסיפים קצת מים, מכסים ומבשלים על אש נמוכה כשעה עד שהעוף מוכן. כעשר דקות לפני תום הבישול מוסיפים את שיני השום ושתי כפיות של רסק עגבניות

   

למאגר מתכוני עוף
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות