מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                    חזה הודו בתנור


1 חזה הודו שלם
חרדל
2-3 כפות פפריקה מתוקה,
1 כף זעתר,
פלפל שחור גרוס ומלח לפי טעם
1 ראש שום כתוש
שמן זית

להשרייה:
כ-10 כוסות מים
2-3 כפות מלח בישול

משרים את נתח החזה במי מלח למספר שעות במקרר.
מוציאים אותו ממי ההשרייה,מיבשים, מורחים בחרדל וביתר התבלינים ומטפטפים עליו קצת שמן זית.משהים במקרר מספר שעות או עד למחרת בבוקר.
(את התבלינים ניתן כמובן לשנות לפי טעם, לגרוע או להוסיף, כל אחד וטעמו).
מניחים בתבנית אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-20-25 דקות. מכבים את התנור ומשאירים אותו בפנים עד שהתנור קר.
מוציאים מהתנור ומאחסנים במקרר.
פורסים כשהנתח קר

   

למאגר מתכוני עוף
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות