מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                    חזה מולארד צלוי ברוטב פסיפלורה


ל-4 מנות
1 וחצי ק"ג חזה מולארד

הכנת חזה המולארד:
לצרוב במחבת כ- 10 דקות כשהחלק השמן למטה, להפוך ולצרוב למשך נוספות.

לרוטב:
250 מ"ל מיץ תפוזים
500 מ"ל מיץ פסיפלורה
2 גרם זרעי שומר
10 גרם זרעי כוסברה
1 מקל קינמון
1 פלפל חריף

הכנת הרוטב:
1. לערבב את כל המרכיבים
2. להרתיח למשך כ-10 דקות ולצמצם
3. להסמיך עם קונפלור

למצע כוסמת:
200 גרם כוסמת
400 מ"ל חלב קוקוס
פפריקה,קורט מלח וקורט פלפל
2 חתיכות ג'ינג'ר
4 שיני שום
קורט מלח
קורט פלפל
50 גר' קונפלור

הכנת הכוסמת:
1. לשטוף את הכוסמת היטב במים
.2 להקפיץ את השום והג'ינג'ר ולהוסיף פפריקה
3.להוסיף את הכוסמת השטופה ואת חלב הקוקוס ולבשל עד שהכוסמת מתרככת

   

למאגר מתכוני עוף
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות