מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                  קציצות עם כרישה


חצי ק"ג תערובת בשרים טחונים
125 בשר הודו טחון
125 גרם בשר חזה עוף טחון
חלבון של ביצה אחת
3 פרוסות מחלה ישנה פרוסה
שום,
פטרוזיליה
הרבה שמיר (אפשר שמה קוביות קפואות)
כ-65 גרם כרישה + 1 כף שמן קנולה (או רבע כמות בסיס כרישה, שלהלן: ר' אופציה...)

שמים במג'ימיקס ומערבבים עם להב מתכת עד שנהיה אחיד.שמים לשעתיים במקרר.
מחממים מולטי שף בחום 5 ומורידים ל-1-2 לפני ששמים את הקציצות.
יוצרים קציצות בקוטר כ-7 ס"מ ובעובי כ-1.5 ס"מ (חשוב שתהיינה אחידות כדי שתיטגנה באופן אחיד) ומטגנים משני הצדדים עד שמוכן

   

למאגר מתכוני עוף
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות