מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                             סופגניות


4 ביצים
2 כפות ליקר רום או ברנדי
1 ק"ג קמח
שקית "שמרית"
3/4 כוס סוכר
1/2 כוס שמן
קליפת לימון מגורדת
כ- ½ 1 כוסות מים פושרים או חלב
קורט מלח

למילוי:
ריבה
אבקת סוכר לציפוי



לשים את כל החומרים יחד כאשר המלח והשמרית מעורבבים היטב בתוך הקמח לבצק רך ויבש, יש ללוש את הבצק במשך 10 דקות.
משהים את הבצק לתפיחה למשך כשעה. יוצרים מן הבצק 40 כדורים ומניחים אותם אל תבנית משומנת כשאת הכדורים עצמם מורחים בשמן, מכסים בניילון או בניר עד להתפחה של הכדורים.
מטגנים בשמן חם, אך לא חם מאוד עד לקבלת צבע זהוב.
לאחר התקררות הסופגניות ממלאים אותם בריבה וזורים אבקת סוכר מלמעלה. מרכיבים לכ- 40 סופגניות בינוניות
יש למנוע מגע ישיר בין המלח לשמרית

למאגר מתכוני עוגיות
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

יצירת קשר

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות