מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                             עוגיות חמאה שוקו תפוז



350 גרם שוקולד מריר לפחות 60% מוצקי קקאו
60גרם חמאת תנובה חתוכה לקוביות
2 ביצים
1/2 כוס סוכר
4 כפות ליקר גראן מרינייה
קליפה משני תפוזים מגוררת דק
1 כוס קמח פחות כף אחת (100 גרם)
100 גרם שקדים מולבנים טחונים
1 כפית אבקת אפייה

לציפוי:
1 כוס סוכר
1/2 כוס אבקת סוכר



שוברים את השוקולד לקוביות ממיסים יחד עם החמאה בסיר כפול על אמבט אדים.
מקציפים את הביצים עם הסוכר לקצף אחיד כ-6 דקות.
מוסיפים לקצף את הליקר וקליפת התפוז ומערבבים.
2. מקפלים את השוקולד המומס לקצף הביצים,
מוסיפים את הקמח, השקדים ואבקת האפייה ומערבבים לבלילה אחידה,
מעבירים למקרר למשך 24 שעות או למקפיא עד שהבלילה מתקשה.[
3. מחממים תנור לחום בינוני גבוה (190צ.) מרפדים תבנית בנייר אפייה,
מכינים כדורים קטנים מגלילים אותם בסוכר ואחר כך באבקת סוכר,
מניחים בתבנית ואופים כ-12 דקות, עד שנוצרים סדקים על העוגית והן עדיין לחות והשוקולד נוזלי.
4. מוציאים מהתנור, מצננים היטב ומגישים

למאגר מתכוני עוגיות
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

יצירת קשר

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות