מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                             שומשומיות קקאו


100 גר' קמח רגיל
30 גר' קקאו משובח.
75 גר' שיבולת שועל (לא אינסטנט)
100 גר' שומשום
190 גר סוכר דק.
100 גר' חמאה
2 כפות סירופ תירס.
1 כף מים רותחים
1 כפית אבקת סודה לשתיה


לחמם תנור לחום בינוי 160 מעלות.
לנפות יחד קמח ואבקת קקאו ובקערה לערבב יחד עם שיבולת שועל, שומשום וסוכר.
ליצור גומה באמצע.
בסיר קטן לערבב חמאה וסירופ ולהמיס על אש נמוכה עד שמקבלים תערובת אחידה. להוריד מהאש.
בקערית קטנה לצקת את המים הרותחים. להוסיף את אבקת הסודה לשתיה ולערבב עד שהאבקה נמסה היטב. להוסיף את התערובת, לתערובת החמאה. בעזרת כף מתכת להוסיף תערובת זו לגומה של תערובת היבשים ולערבב עד שמקבלים תערובת אחידה.
על תבנית - להניח ערמות קטנות (ככפית גדושה) במרווחים שיאפשרו לעוגיות להתפשט לצדדים (צריך מעוך מעט את התערובת).
לאפות כ 10 דקות או עד שמוכן.
לקרר 5 דקות על המגש ואח"כ להעביר לרשת קרור.

למאגר מתכוני עוגיות
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

יצירת קשר

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות