מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                             עוגיות מנז´ א טרואה



480 גר´ שוקולד מריר
180 גר´ חמאה
4 ביצים
½ 1 כוסות סוכר
1 כף תמצית ווניל
½ כוס קמח
½ כפית אבקת אפייה
½ כפית מלח
350 גר´ שוקולד מריר חתוך לקוביות
270 גר´ שוקולד חלב חתוך לקוביות
270 גר´ שוקולד לבן חתוך לקוביות



1. ממיסים את השוקולד והחמאה ומצננים לטמפ´ החדר.
2. מקציפים את הביצים והסוכר במשך כ05 דקות במהירות גבוהה, עד שהתערובת אוורירית ובהירה.
3. מקפלים בעזרת מרית את השוקולד המומס לביצים.
4. שומרים רבע מקוביות השוקולד לקישוט, ומוסיפים את שאר הקוביות לתערובת.
5. יוצרים בעזרת כף גלידה תלוליות מרווחות על נייר אפייה (טובלים מדי פעם את הכף במים חמים).
6. מקשטים בקוביות השוקולד ששמרנו.
7. אופים בחום של º170 במשך 15 דקות בלבד. העוגיות יהיו רכות מאד וסדוקות מעט, ולא ייראו מוכנות, אבל זה הזמן להוציאן מהתנור.
8. לצנן בתבנית (להתאפק – הן תפרקות כשהן חמות). לאחר הקירור להפריד את העוגיות מנייר האפייה ולאחסן בשכבה אחת בקופסת פלסטיק אטומה.

למאגר מתכוני עוגיות
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

יצירת קשר

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות