מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית

מעל ל1500 מתכוני עוגיות 

כ 2000 מתכוני עוגות מצולמים !!!!! 
מתכונים לא גלוטן

    טורט פירות בקרם -  דייויד ביטון

     

 

                                   טורט פירות בקרם


לבצק :
250 גרם קמח
125 גרם מרגרינה
125 גרם אבקת סוכר
1 ביצה
1 שקית סוכר וניל
קליפה מגורדת מחצי לימון
קורט מלח

לקרם :
חצי חבילת פודינג
3 כפות שמנת מתוקה או חלב משומר
חצי כף סוכר
1 חלמון
1 חלבון
חצי כוס חלב
חצי כף סוכר

לציפוי :
דובדבנים
פרוסות אננס מקופסא
כוס מיץ פירות
כף סוכר
2 כפות קורנפלור
בכל פרוסה כ275 קלוריות .


להכין בצק פריך מקמח מנופה , מרגרינה , סוכר , ביצה , סוכר וניל וקליפת לימון . להכניס למקרר לחצי שעה .
לרדד בתבנית משומנת ולהדק את השוליים . לדקור במזלג כמה פעמים בבסיס העוגה ולאפות בטמפרטורה של 180 מעלות ל20 דקות .
לקרר את הבצק . לערבב פודינג , שמנת , סוכר וחלמון ולצקת לחלב הרותח .
לאחר הרתיחה , להוסיף קצף החלבון עם סוכר , ולקרר . למרוח קרם זה על הבצק , לערוך עליו את הפירות ולצקת את הציפוי :
לערבב קורנפלור , סוכר ומיץ אננס להרתיח , ולקרר .
להגיש את הטורט כשהוא קר בתוספת קצפת וקפה

למאגר ראשי-מתכונים של חברי הקבוצה

לדף המתכונים-שאר חברי הקבוצה

טבלה להמרת מידות

 

                  מאגרי המתכונים נים   להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות

מאגרי מתכונים מצולמים  : מאגר 1 מאגר 2  >  מאגר 3 מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאגר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 > מאגר 37 > מאגר 38 > מאגר 39 > מאגר 40 > מאגר 41 >מאגר42     

 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות