מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית

מעל ל1500 מתכוני עוגיות 

כ 2000 מתכוני עוגות מצולמים !!!!! 
מתכונים לא גלוטן

    גלילי רברבר -רוביה -  דייויד ביטון

     

 

                      גלילי רברבר -רוביה



4-5 רוביה
125 גרם סוכר
1 ספל יין לבן

לבצק :
250 גרם קמח
קורט מלח
1 כף שמן
3 חלמונים
1 כוס מים או בירה
3 חלבונים
קורט מלח
שמן לטיגון
2 כפות אבקת סוכר

בכל יחידה כ-155 קלוריות .

לנקות את הרברבר ולחתוך לחתיכות של 4 ס"מ .
לפזר סוכר ולהשאיר כמה דקות .
לצקת יין ולאדות על אש קטנה , לא לתת להתרכך .
לבצק : לערבב קמח , חלב , שמן , חלמונים ומים .
להוסיף חלבונים מוקצפים עם מלח .
לסנן את הרברבר מן המים ולטבול בבצק .
לטגן בשמן חם .
להגיש את הגלילים חמים או קרים בתוספת אבקת סוכר .
 

למאגר ראשי-מתכונים של חברי הקבוצה

לדף המתכונים-שאר חברי הקבוצה

טבלה להמרת מידות

 

                  מאגרי המתכונים נים   להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות

מאגרי מתכונים מצולמים  : מאגר 1 מאגר 2  >  מאגר 3 מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאגר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 > מאגר 37 > מאגר 38 > מאגר 39 > מאגר 40 > מאגר 41 >מאגר42     

 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות