מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

     עוגת שמרים פרג  - מאסטר מתכונים

 

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                              עוגת שמרים פרג - מדהימה

לבצק
חצי קילו קמח
1 כף שמרים יבשים
1 שמנת חמוצה של תנובה
2 ביצים
1 סוכר וניל
חצי כוס סוכר
100 גרם חמאה
חצי כוס חלב פושר
* לערבב הכל יחד ולבסוף להוסיף את הקמח בהדרגה .
להתפיח עד שמכפיל את נפחו .
בגמר ההתפחה לחלק ל 3 או 4 כדורים - תלוי בתבנית שבחרתם .

למילוי:
3/4 כוס חלב
חצי כוס סוכר
רבע חמאה ( 25 גרם )
100 גרם פרג טחון
ריבת שזיפים ( לא חובה - ראו הערה מתחת )
* להרתיח הכל יחד , לערבב כל התהליך עד לרתיחה ,
, כשרותח , להוריד מהגז ולצנן כ 15 דקות לערך .
הערה : מי שרוצה וזה מה שעשיתי : למרוח ריבת שזיפים על הבצק המוכן ומעליו את המילוי... מומלץ

לזיגוג:
1 כוס סוכר
1 כוס מים
* להרתיח עד שהסוכר נמס

הכנה:
* לרדד כל עלה למלבן , למרוח ריבת שזיפים במרכז -לאורכו ( ראו תמונה )
     עוגת שמרים פרג  - מאסטר מתכונים
* לחרוץ מהצדדים בעזרת סכין ( ראו תמונה )
     עוגת שמרים פרג  - מאסטר מתכונים
* לקפל שתי וערב ( ראו תמונה )
     עוגת שמרים פרג  - מאסטר מתכונים
* להכניס לתבניות ולתת זמן של חצי שעה לערך להתפחה נוספת בתוך התבנית.
     עוגת שמרים פרג  - מאסטר מתכונים
להכניס לתנור שחומם מראש לחום בינוני של 180 מעלות עד להזהבה,
כחצי שעה לערך ... תעקבו - הכי בטוח ...
* להוציא מהתנור ולמרוח בזיגוג בעוד העוגה חמה

 
 
     עוגת שמרים פרג  - מאסטר מתכונים

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

רשימת מאגרי המתוקים בתמונות  : 1 >  2 >  3 >  4 >  5 >  6 >  7 > 8 > 9 > 10 > 11 > 12 > 13 > 14 > 16 >   17  > 18 <

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות