מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                               בצק לעוגיות עם ריבה


¾ ק"ג קמח רגיל
1 שקית אבקת אפיה
1 שקית אבקת וניל
400 גרם מרגרינה ללא מלח (2 חבילות) – בטמפרטורת החדר
1 גרידה ומיץ מלימון/תפוז
1 ביצה
1 כוס סוכר
ריבה
אבקת סוכר

מערבבים היטב את המרגרינה עם הסוכר.
להוסיף את הביצה (חלבון+חלמון), לערבב.
להוסיף את גרידת התפוז/לימון והמיץ.
להוסיף את שאר החומרים (פרט לאבקת הסוכר והריבה).
ליצור בצק. להניח למנוחה כ-10 דקות.
להכין 2 תבניות אפיה משומנות.
על משטח מקומח מעט, לפתוח עלה דק. בעזרת כוס לקרוץ עיגולים.
למלא תבנית ראשונה.
בתבנית השניה, מניחים עיגולים כמו בתבנית הראשונה, אך באמצע כל עיגול קורצים עוד חור קטן (אפשר להשתמש באצבעון).
לאפות בחום בינוני 200 מעלות כ-20 דקות ( יש להיזהר- העוגיות נאפות מהר ועלולות להישרף)
לאחר האפיה, ולאחר שהעוגיות התקררו, למרוח מעל העוגיה השלמה ריבה, ולהדביק מעל את העוגיה עם החור.
בסוף לפזר מעל אבקת סוכר

   

     למאגר מתכוני בצקים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות