מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                               בצק לעוגיות שושנים


1 חבילה קטנה של קמח אוסם
1 מרגרינה ללא מלח – מומסת
1 שמנת חמוצה
4 חלמונים
2 כפות סוכר

המלית
4 חלבונים
1 כוס סוכר
1 פודינג אינסטנט ואניל

בקערה עם הקמח להוסיף את המרגרינה המומסת (שהתקררה), סוכר, שמנת, החלבונים.
לערבב לעיסה היטב. להניח למנוחה של ½ שעה.
לשמן תבנית אפייה.
על משטח מקומח, ללוש את הבצק. לחלק ל-4.
לפתוח חלק אחד של הבצק, למלא במלית ולגלגל לרולדה.
לפרוס את הרולדה ל-8-10 חתיכות.
להניח בתבנית אפייה במרווחים גדולים, כשהצד החתוך כלפי מעלה. מתקבלת צורה של חילזון ממולא.
לחזור על פעולה זו עם שאר חלקי הבצק הנותרים.
אופן הכנת המלית
להקציף החלבונים עם הסוכר לקצף קשה, להוסיף אינסטנט פודינג ולהמשיך להקציף לאט

   

     למאגר מתכוני בצקים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות