מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                               בצק לבורקס


55 גרם שמרים טריים
1 ק"ג קמח רגיל
400 גרם מרגרינה ללא מלח - להמיס
מלח
כוס מים חמימים

למריחה:
שומשום
ביצה

להמיס את המרגרינה.
בקערה קטנה שמים את השמרים הטריים עם 1 כף קמח וחצי כוס מהנוזלים להתפחה כפולה. (שמרים יבשים אין צורך בהתפחה)
בקערה עם הקמח להוסיף את המרגרינה המומסת, להוסיף את השמרים ולערבב.
להוסיף את המלח.
להכין עיסה ולהשאיר את הבצק בצד מכוסה להתפחה כפולה.
לקחת מהבצק חתיכות קטנות, לרדד לעלה לקרוץ צורה עגולה עם כוס.
למלא במלית הרצויה ולקפל לחצי. לסגור את השוליים בעזרת הבוהן ואחר"כ לקפל את הסגירה בקיפול קל או בעזרת מזלג הפוך להמשיך ההידוק.
למרוח ביצה ומעל לזרות שומשום.
לאפות בחום בינוני 190 מעלות כ-30 דקות

   

     למאגר מתכוני בצקים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות