מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                               בצק לפיצה


7 כפיות שמן זית
1/3 כפית סוכר
כפית מלח
כף שמרים יבשים
500 גרם קמח לבן
כוס מים פושרים

על משטח עבודה יוצרים ערימה מ- 350 גרם מהקמח.
יוצרים גומה בערימת הקמח ושופכים בה את השמרים, הסוכר והמים במרכז הגומה .
"מקפלים" בידיים את הקמח, מן הדפנות פנימה ומערבבים את הקמח עם השמרים תוך כדי לישה.
מוסיפים מלח וממשיכים ללוש דקה נוספת.
מניחים לעמוד בצד לתפיחה במשך כ-30 דקות.
מוסיפים את שארית הקמח ושמן הזית ממשיכים לעבד עד אשר נוצר בצק אחיד ויפה
מניחים את הבצק על משטח מקומח ומשטחים אותו בעזרת מערוך לעובי של כ-1/2 ס"מ.
מוסיפים מפעם לפעם קמח,
מפזרים בתבנית אפיה מעט קמח ומניחים עליו את עלה הבצק.

   

     למאגר מתכוני בצקים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות