מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                ראש לוקוס ברוטב יוגורט ושורש סלרי


1 ראש לוקוס חתוך לקוביות בגודל 4 ס"מ
קמח
שמן לטיגון עמוק

לרוטב:
1 שורש סלרי, קלוף וחתוך למקלות
מיץ מ – 1/2 לימון
1/2 1 כוסות יוגורט
4 שיני שום, קצוצות
חופן גבעולי נענע, שטופים וקצוצים
קצת שמן זית

1. חולטים את מקלות הסלרי במים רותחים מומלחים עם מיץ הלימון כ – 3 דקות. מסננים ומצננים קצת. מערבבים את שאר מרכיבי הרוטב בקערה, מוסיפים את הסלרי ומערבבים.
2. מקמחים את קוביות ראש הדג ומנערים מקמח עודף. מחממים שמן לטיגון עמוק. כשהשמן חם מאוד, אבל לא מעשן, מוסיפים את קוביות הדג ומטגנים עד שהן זהובות. מספיגים על מגבות נייר ומגישים מייד עם הרוטב הקר.

   

למאגר מתכוני דגים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות