מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                עוגת שוקולד ואגוזים לחולי צליאק


250 גרם שוקולד מריר
6 ביצים מופרדות
11/4 כוסות סוכר
200 גרם חמאה
100 גרם אגוזים או שקדים טחונים
3 כפות קורנפלור
½ כפית אבקת אפייה
2 שקיות סוכר וניל

לציפוי:
150 גרם שוקולד מריר
3 כפות חמאה
75 גרם אבקת סוכר
3 כפות מים

1. מחממים תנור לחום 180מעלות.
2. ממיסים את השוקולד בסיר כפול, תוך בחישה. טורפים את החלמונים עם הסוכר ובוחשים את השוקולד המומס. אין מסירים את סיר השוקולד מעל האדים.
3. מוסיפים את החמאה אל השוקולד, ובוחשים עד שתימס. מוסיפים את האגוזים, עמילן התירס, אבקת האפייה וסוכר הווניל לבלילה אחידה.
4. מקציפים בקערה נפרדת את החלבונים לקצף יציב. מוסיפים את הקצף לבלילה ומקפלים עד שייבלע כליל, מסירים מעל האדים.
5. מעבירים לתבנית ואופים חצי שעה. מניחים להצטנן 10 דקות ומעבירים למקרר.

להכנת הציפוי:
מבשלים את כל החומרים בסיר כפול, לתערובת אחידה. מורחים על העוגה ומחזירים למקרר.

המתכון באדיבות: הנתיב לבריאות

     דוקטור ריקי לנגברג -נטורופתית | מומחית בטיפול במחלת הצליאק

   

מתכוני צליאק
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות