מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                 צ´ילי קון קרנה


2 כוסות שעועית יבשה אדומה שרויה בהרבה מים למשך הלילה
700 גרם בשר בקר קצוץ דק או טחון
1 בצל גדול
הרבה שיני שום קצוצות
2-4 פלפלים ירוקים או אדומים, חריפים
250 גרם עגבניות קלופות ומשומרות (אלה של "טל", ללא חומר משמר)
שמן זית
מלח ופלפל שחור
צ´ילי טחון או פפריקה חריפה לפי הטעם
כוסברה קצוצה

1. בסיר גדול מחממים מעט שמן זית ומטגנים בצל קצוץ עד שמתרכך. מוסיפים שום ופלפלים חריפים קצוצים ומטגנים דקה. מוסיפים את הבשר הקצוץ ומטגנים, תוך כדי ערבוב, עד שהבשר משחים מכל הצדדים.
2. מוסיפים תבלינים, עגבניות קצוצות, שעועית ומים עד כיסוי התבשיל, מביאים לרתיחה ומבשלים על אש קטנה כשעתיים- שלוש, עד שהשעועית מתרככת.
3. טועמים ומתקנים תיבול. לפני ההגשה מפזרים כוסברה קצוצה. אם התבשיל נוזלי מדי, ממשיכים לבשל על אש קטנה, ללא מכסה, עד
שמסמיך.

   

למאגר מתכוני בשר
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות