מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                 בצק עלים במילוי בשר וחצילים


1 חב´ בצק עלים
0.5 ק``ג בשר בקר טחון טרי
1 חציל חלק וקל
כ- 20 צנוברים
מלח
פלפל שחור
1 עגבניה מגורדת
1 בצל חתוך לקוביות
שמן זית לטיגון
1 ביצה להברשת הבצק

קולים חציל על האש, מצננים מעט ומרוקנים את התוכן, שומרים בקערה.
במחבת מחממים שמן זית ומטגנים בצל עד להזהבה קלה, מוסיפים את הבשר הטחון ומערבבים תוך כדי מעיכה בכדי שלא יווצרו גושים עד שהבשר משנה את צבעו . מטגנים עוד 2 דקות ומוסיפים את הצנוברים, העגבניה המגורדת , מטבלים בפלפל ומלח, מנמיכים מעט את האש עד שהנוזלים מתאדים. מסירים מהאש מצננים ומוסיפים את החצילים הקלויים.
בתבנית חסינת אש משטחים חצי מכמות בצק העלים, מוסיפים את תערובת הבשר והחצילים, מכסים במחצית הבצק הנותרת,מברישים בביצה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות ואופים כ- 25 דקות עד להזהבה

   

למאגר מתכוני בשר
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות