מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                 גרגירי חומוס וכבש


2 כוסות גרגירי חומוס מושרים למשך לילה, מסוננים ושטופים. אפשר לקלף, לא הכרחי
2 כפות שמן זית
1 שורש סלרי מקולף וחתוך לקוביות קטנות
1 בצל חתוך לקוביות קטנות
1 ק"ג צוואר טלה חתוך לקוביות
4 עגבניות קלופות וחתוכות לרבעים
כמון
כורכום
מלח ופלפל שחור
להגשה:
5 כפות נענע קצוצה

1. מטגנים בסיר את הבצל והסלרי בשמן זית. מוסיפים 4 כוסות מים, גרגירי חומוס ותבלינים ומביאים לרתיחה. מבשלים על אש נמוכה כשעה וחצי.
2. במחבת נפרדת משחימים את קוביות בשר הטלה ומוסיפים לתבשיל. מוסיפים את העגבניות, ומים לפי הצורך, ומבשלים עוד כשעה עד שעה וחצי.
אם חסרים מים במהלך הבישול, מוסיפים. בסיום הבישול מוסיפים נענע ומכבים את האש. מגישים עם אורז לבן ופלחי לימון.

   

למאגר מתכוני בשר
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות