מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                ביף סטרוגנוף


800 גר´ בשר פילה
2 בצלים בינוניים קצוצים דק
250 גר´ פטריות שמפניון טריות פרוסות
1 כוס רוטב בשמל
5 כפות שמנת חמוצה
30 גר´ שמן
מלח ופלפל שחור טחון טרי
5 כפות ברנדי

פורסים את הבשר לרצועות, מתבלים במלח ופלפל ומניחים
למספר שעות.
מחממים את החמאה במחבת, מוסיפים את הבשר ומטגנים
עד להשחמה קלה, מוסיפים את הברנדי ומציתים, מסירים
מהאש ומניחים במקום חם.
מוסיפים עוד מעט חמאה למחבת, ומטגנים את הבצל עד שהופך
לשקוף, מוסיפים את הפטריות ומטגנים עד להתאדות הנוזלים.
מוסיפים את רוטב הבשמל, השמנת החמוצה מלח ופלפל לפי
הטעם, מערבבים תוך כדי גירוד תחתית המחבת כ- 5 דקות.
מוסיפים את הבשר מביאים לרתיחה ומגישים.
מגישים בתוספת אורז לבן

   

למאגר מתכוני בשר
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות