מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                אוש פלואו


4 כוסות אורז עגול שטוף היטב ומושרה במים
חצי כוס שמן
1 קג' כבש חתוך לקוביות
7 פולקעס של עוף מנוקים
6 בצלים גדולים, פרוסים
2 כפות גרגירי כמון שלמים
מלח, פלפל שחור גרוס
2 ראשי שום שלמים, מנוקים
8 גזרים חתוכים לרצועות
1 כוס צימוקים
1 כוס גרגירי חומוס מבושלים (יש קפואים)
1 רימון מפורק לגרגירים

1. שמים את השמן בסיר גדול. מטגנים את הבצל, עם כף כמון, מלח ופלפל כחמש דקות. מוציאים. מטגנים ומשחימים את שוקי העוף. מטגנים את קוביות הבשר להשחמה. מוסיפים כוס מים רותחים ומבשלים על להבה נמוכה כשעה וחצי, עד שהבשר רך.
2. מוסיפים לסיר את הבצל והעוף. עליהם מניחים את הגזר, 2 ראשי שום עליו את הצימוקים והחומוס, עוד גרגירי כמון ולבסוף שמים את האורז. ממליחים ומפלפלים.
3. מכסים במים ועוד 2 ס"מ. מביאים לרתיחה ומבשלים כחמש דקות. עושים "ארובות" באורז, מכסים, מבשלים על להבה נמוכה 45 דקות.
4. מעבירים לצלחת הגשה על י סדר הוצאת הדברים מהסיר (אורז, עליו גזר-חומוס-צימוקים ולבסוף הבשר). זורים מעל את גרגירי הרימון ומגישים

   

למאגר מתכוני בשר
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות