מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                 כופתאות אורז עגול ממולאות בפסטרמות


כ- 200 גרם מבחר פסטרמות חתוכות לחתיכות קטנות
2 בצלים קצוצים
1 פלפל ירוק מתוק קצוץ
מלח
פלפל
ציר עוף
50 גרם פיסטוקים מרוסקים
קמח תירס
2 גבעולי פטרוזיליה טרייה
3 ביצים
100 גרם אפונה ירוקה קטנה קפוא
מים

לרוטב סלסה:
1 עגבניה מגוררת
1 שן שום
2 ענפי בזיליקום
4 כפות שמן זית

בסיר עם מים מבשלים את האורז עד למצב שהוא הופך להיות דביק. נותנים לאורז להתקרר. מוסיפים 3 ביצים ומערבבים לעיסה.

המלית:
קוצצים את שני הבצלים ואת הפלפל הירוק, מוסיפים מעט שמן למחבת ומטגנים עד להשחמה. מוסיפים את הפיסטוקים המרוסקים וממשיכים לטגן.
מתבלים בפלפל ומלח ויוצקים את ציר העוף. מוסיפים את הפסטרמות למחבת ל- 2-3 דקות, לאחר מכן את האפונה והפטרוזיליה ולאחר מספר דקות מכבים את האש ומצננים את המלית.

הכופתאות:
יוצרים כדורי אורז. עושים חור במרכז הכדור בעזרת האצבע וממלאים במלית. מגלגלים בקמח התירס ומטגנים בשמן עמוק עד להזהבה. מגישים בליווי רוטב הסלסה.

רוטב סלסה עגבניות טריות:
מערבבים כדקה את המצרכים: העגבניה, שן שום, ענפי הבזיליקום, שמן הזית, קורט מלח, קורט פלפל שחור

   

למאגר מתכוני בשר
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות