מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                פסטה קישואים


חבילת פסטה פוזילי מקמח מלא (רצוי אורגני)
5 קישואים בינוניים מגוררים וסחוטים
חבילת טופו קשה (300-350 גרם) מגורר
3/4 כוס חלב קוקוס
1 כוס חלב סויה, לא ממותק (רצוי אורגני)
60 גרם מחמאה (מרגרינה בטעם חמאה)
כפית מחוקה גראם מאסלה (תערובת תבלינים הודית)
קורט קינמון
חצי כפית שורש זנגוויל טרי מגורר
3-4 שיני שום קצוצות
חצי כפית סוכר חום
פלפל שחור ומלח לפי הטעם
עירית קצוצה לקישוט

מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן.
בזמן בישול הפסטה, מכינים את הרוטב: משרים את הטופו בתוך תערובת חלב הקוקוס, חלב הסויה והסוכר.
ממיסים את המחמאה בסיר בעל תחתית כבדה ומוסיפים את הזנגוויל והשום לטיגון של כ 20 שניות. מוסיפים גראם מאסלה, פלפל שחור וקינמון לטיגון קצר (להיזהר לא לשרוף).
מוסיפים את הקישואים ומאדים מספר דקות תוך ערבוב מתמיד.
מוסיפים את הטופו עם תערובת ה"חלב" ומוסיפים מלח לפי הטעם. מבשלים כחמש דקות על אש בינונית ללא מכסה.
מאחדים את הפסטה המוכנה עם הרוטב וממשיכים לבשל כדקה. טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך. מגישים חם בתוספת עירית קצוצה

   

     למאגר מתכוני פסטה
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות