מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                פסטה ופטריות


3 ו- 1/2 כוסות קמח
3 ביצים
3 חלמונים
כף שמן זית
קורט מלח

לשים הכל יחד לבצק חלק, עוטפים בניילון נצמד ומצננים שעה.

מלית:
מטגנים בצל קצוץ ומשחימים. מוסיפים פטריות שמפיניון קצוצות
בכמות של סלסלה. מתבלים במלח ופלפל ושום כתוש ומאדים
עד איבוד כל הנוזלים.
את הבצק פותחים לעלה על המכונה במספר 6-7 .
מכינים מלבנים 5*7 ס"מ.
ממלאים מעט מלית ,מגלגלים כמו גליל.
סוגרים את הקצוות בתנועת סיבוב נגדי

רוטב:
ממיסים 50 גרם חמאה ומתבלים בפלפל + קורט כורכום
מוסיפים 4 שיני שום כתוש, מטגנים דקה.
מוסיפים 250 cc שמנת מתוקה ומצמצמים מעט.
מתבלים במלח ומוסיפים רצועות מעלים של ריחן מבשלים עוד דקה.
מבשלים במים 5-6 דקות , מסננים ומגישים עם הרוטב.

   

     למאגר מתכוני פסטה
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות