מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                קוגל


1 ק"ג איטריות ביצים דקות אבל לא נורא דקיקות
8 ביצים טרופות
1 בצל קצוץ דק
2 כפיות סוכר חום
1 כוס שמן תירס
לפחות 1 כפית של פלפל שחור גרוס טרי
5 ליטר מים + כף מלח
מלח לתיבול, לפי הטעם

1. במחבת, מחממים 4 כפות מכוס השמן ומטגנים את הבצל הקצוץ עד שיזהיב יפה. מוסיפים סוכר, מלח ופלפל ומטגנים עוד דקותיים תוך ערבוב נמרץ.
2. בסיר גדול, מחממים את המים עם המלח ומבשלים את האיטריות לפי הוראות היצרן, רק מורידים דקה אחת מזמן הבישול. מסננים ומעבירים לקערה, ומייד מערבבים עם שמונה הביצים, יתרת השמן ותערובת הבצל הקצוץ.
3. מחממים תנור ל 160 מעלות צלזיוס.
4. מעבירים את התערובת לשלוש תבניות מאורכות ("תבנית אינגליש קייק"). מניחים באמצע התנור ואופים לפחות שעה וחצי, עד שפני המאפה משחימים נורא יפה. אפשר גם אחרת: בתנור שחומם ל 120 מעלות, כל הלילה, כמו בחמין.
מגישים עם מלפפונים חמוצים עזי טעם ומלאי ניחוח שום וקצת יי"ש בצד.

   

     למאגר מתכוני פשטידות
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות