מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                               פשטידת חצילים


5 כפות פטרוזיליה קצוצה
3 ביצים
3 חצילים בינוניים
גביע אשל
3 כפות אבקת מרק פטריות
2 כפות פירורי לחם
פלפל שחור ופפריקה מתוקה או חריפה

1. מבשלים את החצילים שלמים בקליפתם במי מלח עד שהם מתרככים. מסננים, מוציאים את בשר החצילים ומרסקים למחית במעבד מזון או בבלנדר.
2. מעבירים לקערה, מוסיפים את האשל, אבקת המרק, פירורי הלחם, הפטרוזיליה והתבלינים ומערבבים בעדינות.
3. מפרידים את הביצים. מקציפים את החלבונים לקצף נוקשה, מוסיפים את החלמונים וממשיכים להקציף עד לקבלת קצף אחיד.
4. מוסיפים את הקצף לקערת החצילים ומערבבים עד לקבלת עיסה אחידה.
5. יוצקים לתבנית טפלון משומנת קלות ואופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני כ-40 דקות.

   

     למאגר מתכוני פשטידות
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות