מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                               פשטידת בשר וצנוברים


3 כפות יין לבן יבש
3 ביצים
1 חבילות בצק עלים
600 גרם בשר בקר טחון
2 בצלים
חבילת צנוברים
כוס פטריות
כפית אגוז מוסקט
מלח
פלפל שחור גרוס
3 כפות שמן
שומשום

1.במחבת רחבה מטגנים את הבצל עד שמזהיב.
2.מוסיפים את הצנוברים והפטריות ומטגנים עוד מספר דקות. מוסיפים את הבשר הטחון ומערבבים היטב עם מזלג כ- 10 דקות.
3.מוסיפים למחבת את אגוז המוסקט, היין, המלח והפלפל ובשלים כ- 15 דקות נוספות.
4.מכבים את האש ומוסיפים לסיר תוך ערבוב ביצה אחת.
5.מצננים כחמש דקות.
6.בתבנית משומנת מניחים חלק מבצק העלים כך שיכסה את התחתית והדפנות. על הבצק שופכים את תערובת הבשר.
7.מכסים את התערובת בבצק עלים, ומהדקים היטב את החלק התחתון והעליון. מורחים ביצה למעלה ומפזרים שומשום.
8.אופים בתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות כשעה או עד שהבצק מזהיב

   

     למאגר מתכוני פשטידות
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות